Wein* Syriacus

Jahrgang* 2005

Weingut* Feudi di San Gregorio

Weinmacher/in*

Weintyp* Rotwein

Weinstil* kräftig

Land* Italien

Weinregion* Kampanien

Appellation* Irpina DOC

Weinberg/Lage*

Rebsorte/n* Sirica (verwandt mit Syrah und Lagrein)

Klassizifierung*

Reifung*

Alkoholgehalt*      %

Restzucker*      g/l

Gesamtsäure*      g/l

Flaschengröße*      ml

Flaschenverschluß*  Naturkorken

Kapsel*  schwarz

Preis* 09.03.2015 - 42,00 €

Trinktemperatur*   18 Grad

Quelle vor Ort* Monte Vino / Binz auf Rügen

Fremdbewertung***

Verkostungsnotiz***

12.05.2013 - Rügen / Monte Vino

Im Monte Vino mittags eine Flasche mit Korkgeld gekauft und dort getrunken - war schneller ausgetrunken als erwartet - wirklich lecker - noch zwei Flaschen gekauft :-)

Auge*

Farbe Weißwein (grüngelb, hellgelb, golden, dunkel)

Farbe Rotwein (rosa/hellrot, purpur, dunkelrot, braunrot)

Farbklarheit (trüb, matt, klar, funkelnd)

Farbtiefe (blaß, mittel, intensiv, kräftig)

Zunge*

Süße (herb/klebrig, trocken/indifferent, passend, perfekt)

Säure (säurebetont, frisch, ausgewogen, balanciert)

Nase*

Frucht (fehlt, verhalten, intensiv, üppig)

Eiche (keine, fein, deutlich, kräftig)

Mund*

Tannin (rauh, leicht, samtig, ausgewogen)

Alkohol (schäumend, leicht, mittelschwer, schwer/ölig)

Abgang (schwach, angenehm, anhaltend, lang)

Verstand*

Eindruck (einfach, harmonisch, intensiv, überwältigend)

Gewicht (T + A) (leicht, mäßig, kräftig, stark)

Geschmack (F + S) (leicht, angenehm, komplex, genial)

Ausgewogenheit (wenig, angenehm, rund, vollendet)