Wein* Il Bacca Old Vines DOP

Jahrgang* 2013  

Weingut* Luccarelli SRL

Weinmacher/in* Filippo Baccalaro von Farnese SRL

Weintyp* Rotwein

Weinstil* Rotwein kräftig trocken

Land* Italien

Weinregion* Apulien

Appellation* Primitivo di Manduria

Weinberg/Lage* Sava / Taranto

Rebsorte/n* 100 % Primitivo

Klassizifierung* DOP

Ernte* 

Ertrag*

Reifung* Stahltank

Vinifikation* Amerikanische und Französische Eiche 12 Monate

Alkoholgehalt* 14 %

Restzucker*       g/l

Gesamtsäure*     g/l

Flaschengröße* 750 ml

Flaschentyp* 

Flaschenfarbe* braun

Flaschenverschluß* Naturkork gepresst

Kapsel* schwarz

Trinktemperatur* 18 °C

Quelle vor Ort*  / Preis* Kühlungsborn / 45 €

Quelle im Web* / Preis*

Lokalisation***

Luccarelli srl

Via G. L. Marugij, 66

74024 Manduria – Taranto

Tel: +39 085 9067388

Fax: +39 085 9067389

Web: http://www.luccarellivini.com/

Mail: sales@luccarellivini.com

Map: Sava (Taranto)

Terroir***

Eisenoxidreicher Kalkstein

Weinbeschreibung***

Auge: Farbe blauschwarz, Farbklarheit klar, Farbetiefe kräftig

Nase: Frucht intensiv, Eiche gering

Zunge: Süße passend, Säure balancierte, 

Mund: Tannin sanft, Abgang anhaltend, Alkohol deutlisch

Verstand: Geschmack komplex, Körper kräftig

Weinaromen***

Anorganisch: -

Organisch: Tabak, Vanille, Schokolade

Blumig:

Fruchtig: Rosinen, Himbeeren, Brombeeren

Würzig: Zimt, Pfeffer

Herb: -

Verkostungsnotiz***

2017/10/30: Kühlungsborn / Villa Minerva

Kräftiger typischer Primitivo (Zinfandel) aus Apulien mit süßen Anklängen, reichlich gut eingebundenem Alkohol und Noten von Brombeere, Schokolade und Zimt sowie Tabak, besonders lecker zu 

Pangani-Gebäck der Conditorei Röntgen in Kühlungsborn.