E* Balearen* Pla i Llevant* Ànima Negra* Ãn 2009*
Wein* Àn
Jahrgang* 2009
Weingut* Ànima Negra Viticultors S.L.
Winzer/in* Pere Ignasi Obrador (Oenologe) und Miquel Angel Cerda (Produzent)
Weintyp* Rotwein
Weinstil* kräftig und harmonisch
Land* Spanien
Weinregion* Mallorca
Appellation* Pla i Llevant
Weinberg/Lage*
Rebsorte/n* Callet (95%), Manto negro und Fogoneu (5%)
Klassizifierung* Vi de la terra
Ausbau* 17 Monate im französischen Eichenfass, teilweise im Zementtank
Alkoholgehalt* 13,5 %
Restzucker* - g/l
Gesamtsäure* g/l
Flaschengröße* 750 ml
Flaschenverschluß* Naturkorken
Kapsel* schwarz
Trinktemperatur* 16 - 17 Grad
Trinkreife* 2012 - 2017
Kaufpreis* 18.02.2013 - 29,80 €
Verkostungsnotiz***
18.03.2013 - Büdels / Gütersloh
Würziger harmonischer mäßig kräftiger Rotwein mit angenehmer Säure und funkelndem Rot - zu einem eher herben dunklen Schokoladendessert oder zu würzigem Lamm.